Sub Gerente Local Gastronómico Turno PM Full time Zona Palermo/Belgrano

Sushi Club una importante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de 2 encargados para ambos turnos para nuestro local de Delivery de Caba.La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1/2 años gestionando Locales de Delivery y /o restaurante, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.Las Principales Funciones Serán Tareas operativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema propio). Atención al cliente presencial y telefónicamente. Atención de reclamos Realización de recorridas y controles chek list por el local, corrigiendo puntos. Coordinación y supervisión del equipo de Delivery (Telefonistas, empaquetadores, motos, sushiman y cocineros). Despacho de pedidos garantizando un servicio optimo. Coordinar la logística de la entrega de motos. Controlar los tiempos de entrega. Controlar Stock de las producciones diarias previas al servicio para evitar faltantes y demoras Reporte permanente de novedades al gerente del local. Realizar el conteo de los insumos del local junto al gerente para llevar un mejor control de los consumos. Realización de planillas de distintas áreas, RR.HH, pedidos, stock, horarios, etc Recepcion de proveedoresRequisitos Lugar de residencia: CABA o aledaños Educación: Secundario completo. Edad: 25 a 40 años Conocimientos de sistemas: Maxi Rest-Paquete Office-Redes SocialesNos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de nuestra empresa, esperamos tu postulación. Show more Show less