Steward Eventual
Accor · Buenos Aires
Job description
Acerca del puesto
Buscamos un Steward Eventual para integrarse al equipo de cocina y comedor de nuestros hoteles. La persona será responsable de la limpieza y el mantenimiento de los utensilios y áreas de alimentos, garantizando la seguridad e higiene.
Responsabilidades principales
- Lavar y limpiar vajilla, cacerolas y utensilios a mano o con máquina.
- Realizar la limpieza general de locales e instalaciones de cocina, comedor y despensa.
- Recoger, clasificar y gestionar la basura para su reciclaje.
- Aplicar buenas prácticas de seguridad alimentaria.
- Organizar y almacenar materiales y utensilios de cocina.
- Montar y desmontar comedores, disponiendo platos, cubiertos y servilletas.
- Seguir directrices de recogida selectiva y consumo responsable de agua y energía.
- Participar en capacitaciones obligatorias y de desarrollo.
- Colaborar con otras áreas para mantener la continuidad operativa.
Perfil requerido
- Experiencia mínima: No requiere.
- Deseable: 1 año de experiencia en funciones similares.
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