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Responsable de turno para estación de servicio
Grupo Penna · Florencio Varela
Job description
Acerca del puesto
En nuestra estación de servicio, que incluye combustible, tienda full, cafetería y kiosco, buscamos un Responsable de turno que garantice la continuidad y calidad del servicio integral, actuando como nexo entre la operación y la gerencia.
Responsabilidades principales
- Supervisar a los equipos de la estación para asegurar la consistencia en los estándares de atención.
- Procesar y analizar la información operativa (flujos de venta, picos de demanda, tiempos de servicio) para identificar oportunidades de optimización.
- Evaluar el desempeño del personal, gestionar matrices de polifuncionalidad y planificar la formación.
- Supervisar auditorías de stock, controlar mermas y realizar arqueos, analizando desviaciones.
- Actuar como guardián de la imagen de marca y del nivel de servicio en todos los puntos de contacto.
Perfil requerido
- Formación terciaria o universitaria en Administración o áreas afines.
- Mínimo 3 años de experiencia en supervisión o mandos medios en retail, gastronomía o hotelería.
- Residencia en el Gran Buenos Aires Sur, preferentemente en Varela o alrededores.
- Disponibilidad para trabajar en turnos móviles.
Habilidades requeridas
- Manejo avanzado de Excel y herramientas de gestión de retail para procesamiento y visualización de KPIs.
- Capacidad analítica para traducir métricas en planes de acción a mediano plazo.
- Enfoque en detalle, calidad gastronómica, orden y limpieza.
Lo que ofrecemos
- Posición estable con posibilidades reales de desarrollo profesional.
- Entorno dinámico donde el servicio es un pilar fundamental.
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