Parrillero

Gardiner Restaurante · Capital Federal

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Mid 🇪🇸 Español

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Acerca del puesto

Gardiner Restaurante busca un parrillero con experiencia comprobable para incorporarse a su equipo de cocina, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Se busca una persona responsable, dinámica y comprometida, con pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en un entorno de alta demanda.

Responsabilidades principales

Preparación y cocción de carnes a la parrilla.
Control de puntos de cocción y calidad de los productos.
Organización y mantenimiento del sector de parrilla.
Control de stock y correcta conservación de los alimentos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajo coordinado con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.

Perfil requerido

Experiencia comprobable como parrillero en restaurantes.
Educación mínima: secundaria.
3 años de experiencia.
Edad entre 22 y 39 años.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Orden, responsabilidad y compromiso.

Habilidades requeridas

Conocimiento de cortes de carne, tiempos y puntos de cocción.
Normas de higiene y seguridad alimentaria.

Questions fréquentes

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