Jefe de Cocina - CABA / GBA Sur

Jefe de Cocina - CABA / GBA Sur Empresa : Umano HR Ubicación : Capital Federal, Palermo ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!Importante Restaurante en CABA busca Jefe/a de Cocina.Estamos en búsqueda de un profesional gastronómico para liderar la cocina de una importante Cadena Gastronómica. El candidato ideal será responsable de:Principales responsabilidades:-Crear y diseñar nuevos platos, alineados con la estacionalidad de los productos.-Asegurar que todos los productos y platos se elaboren en tiempo y forma, manteniendo los estándares de calidad y control de costos definidos.-Establecer costos para nuevas recetas y productos en el menú.-Supervisar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos por la compañía en todas las tareas del equipo.Requisitos:Profesional gastronómico/a graduado/a.Experiencia comprobable en restaurantes de prestigio o hoteles de alto nivel.Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en un ambiente dinámico.Condiciones:Ubicación: GBA Sur y CABA.Jornada: Full time, 9 hs diarias con 6 francos mensuales.Disponibilidad: Inmediata.Invitamos a los interesados a enviar su CV actualizado, indicando expectativas salariales.Referencia: Jefe de Cocina CABA - GBA. -Requerimientos- Educación mínima: Terciario años de experienciaEdad: entre 30 y 45 añosPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina