Encargado/a de sucursal – Gastronomía
San guchero · Capital Federal
Job description
Acerca del puesto
Buscamos un/a Encargado/a para liderar la operación diaria de una sucursal de San Guchero en Palermo. La persona será responsable de garantizar el buen funcionamiento del local, la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
Responsabilidades principales
- Gestión integral de la operación diaria del local.
- Coordinación y supervisión del equipo de trabajo.
- Control de calidad y cumplimiento de estándares.
- Apertura y cierre del local.
- Manejo de caja y control de stock.
- Resolución de imprevistos y atención al cliente.
Perfil requerido
- Experiencia comprobable como encargado/a o jefe de turno en gastronomía.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Perfil proactivo, organizado y resolutivo.
- Capacidad para tomar decisiones y gestionar el local con autonomía.
- Compromiso y responsabilidad con los resultados del negocio.
Habilidades requeridas
- Manejo de caja.
- Control de stock.
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San guchero
Capital Federal
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