Encargado/a de sucursal – Gastronomía

San guchero · Capital Federal

Mid 🇪🇸 Español

Descripcion del puesto

Acerca del puesto

Buscamos un/a Encargado/a para liderar la operación diaria de una sucursal de San Guchero en Palermo. La persona será responsable de garantizar el buen funcionamiento del local, la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.

Responsabilidades principales

Gestión integral de la operación diaria del local.
Coordinación y supervisión del equipo de trabajo.
Control de calidad y cumplimiento de estándares.
Apertura y cierre del local.
Manejo de caja y control de stock.
Resolución de imprevistos y atención al cliente.

Perfil requerido

Experiencia comprobable como encargado/a o jefe de turno en gastronomía.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Perfil proactivo, organizado y resolutivo.
Capacidad para tomar decisiones y gestionar el local con autonomía.
Compromiso y responsabilidad con los resultados del negocio.

Habilidades requeridas

Manejo de caja.
Control de stock.

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