Jefe/a de Cocina
BLACK RUSH S.R.L · Recoleta
Descripcion del puesto
Over de functie
Voor Clorindo Café in Recoleta zoeken we een ervaren Jefe/a de Cocina (chef‑kok) die het keukenteam leidt, de kwaliteit van elke bereiding bewaakt en de menukaart actueel houdt.
Belangrijkste verantwoordelijkheden
- Leiden, begeleiden en beoordelen van het keukenpersoneel (hulpkoks en assistenten).
- Beheren van inkoop, kosten van ingrediënten en voorraad, inclusief bestellingen en inventarisatie.
- Continu updaten van de menukaart en zorgen voor een aantrekkelijk aanbod.
- Waarborgen van een schone en hygiënische werkomgeving en opslagruimtes.
Gewenst profiel
- Minimaal 3 jaar aantoonbare ervaring als keukenchef.
- Secundair onderwijs afgerond.
- Leeftijd vanaf 27 jaar.
- Verantwoordelijk, teamgericht en toegewijd aan kwaliteit.
Vereiste vaardigheden
- Kostenberekening van keukenproducten.
- Voorraadbeheer en stockcontrole.
- Leveranciersbeheer en inkoopplanning.
- Goede hygiëne‑ en voedselveiligheidspraktijken.
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Explorar más
Salarios, guías y búsquedas en Argentina.
Salario: Ayudante de cocina Basado en 11 ofertas en ArgentinaSalarios por profesión
- Sales Executive IT // Esquema Hibrido - Microcentro / CABA 25
- Líder DevOps AWS // Multinacional de Software Financiero - Híbrido/ Microcentro / CABA 16
- Engineering Manager // Software Financiero - Remoto para residentes en Argentina 14
- Project Manager 13
- Personal Shopper - Caba 12
- Técnico de Mantenimiento 12
- Cocinero/a 11
- Community manager 11
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
¿Una pregunta sobre esta oferta?
Hágala aquí: recibirá el resumen completo por correo, de inmediato.
Publicado hace 1 mes
Expira en 2 semanas
29 vistas · 0 interested
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
BLACK RUSH S.R.L
Recoleta
Ofertas relacionadas
-
Encargado de local gastronómico (horario corrido)
Arenales Pizza Store Recoleta -
Bartender – Cocktails & Café (H/F)
Gourmand Food Hall Recoleta -
chef cocinero - Fine Dining
ARAMBURU RESTO Recoleta -
Personal de atención para comedor - Turno AM/PM con experiencia
Tres Pasos Villa Lugano -
Sushiman/woman zona Palermo/Belgrano
Sushi Club Capital Federal