Peón de Cocina/Bachero (CABA) – Certificado de Manipulación de Alimentos

Over de functie

Voor een belangrijk ziekenhuis in Almagro, CABA, zoekt Grupo Ceta een peón de cocina (bacha) die verantwoordelijk is voor de hygiëne en ondersteuning van de keuken. De functie vereist een actuele certificering voor voedselmanipulatie en een schoonheidsverklaring.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Diepgaande reiniging van keukens, apparatuur en keukengerei.
• Wassen van borden, pannen en andere werkmaterialen.
• Onderhouden van orde en hygiëne in de keuken en opslagruimtes.
• Voorbereiden en verdelen van ontbijt‑ en middagsnacks voor patiënten en personeel.
• Schillen en voorbereiden van fruit, groenten en knollen.
• Organiseren en opslaan van goederen in de voorraad.
• Ontladen en transporteren van maaltijden naar de eetruimtes op verschillende verdiepingen.
• Continu ondersteunen van koks en hulpkoks.

Gewenst profiel

• Minimaal één jaar ervaring als keukenhulp, bacher of in soortgelijke taken, bij voorkeur in een ziekenhuis, kliniek of institutionele eetgelegenheid.
• Beschikt over een geldig certificaat voor voedselmanipulatie (exclusief).
• In het bezit van een actueel strafbladcertificaat (exclusief).
• Full‑time beschikbaarheid en bereidheid om in roterende diensten te werken, inclusief weekenden.
• Flexibel voor overuren wanneer de operatie dit vereist.

Vereiste vaardigheden

• Certificaat voor voedselmanipulatie (actueel).
• VOG (actueel).

Wat wij bieden

• Onmiddellijke indiensttreding.
• Tijdelijke (eventuele) contractvorm.
• Salaris volgens collectieve overeenkomst.
• Kans om ervaring op te doen in een instelling van topniveau.