Jefe de cocina / Chef

Consultora gastronómica madero

Senior 🇪🇸 Español

Job description

Over de functie

Voor een gerenommeerd restaurant in Puerto Madero zoeken wij een ervaren Jefe de Cocina / Chef die de keuken kan leiden en de culinaire kwaliteit waarborgt.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

Leiden en aansturen van het keukenteam.
Plannen, organiseren en coördineren van de dagelijkse productie.
Beheren van kosten, voorraad en inkoop van grondstoffen.
Waarborgen van kwaliteit, presentatie en standaardisatie van alle gerechten.
Werken in een dynamische, high‑volume omgeving.

Gewenst profiel

Minimaal een middelbare schooldiploma.
Minimaal drie jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie.
Aantoonbare ervaring met teammanagement en leiderschap.
Resultaatgericht met een sterke focus op kwaliteit.

Vereiste vaardigheden

Ervaring met kostenbeheersing en voorraadbeheer.
Uitstekende organisatorische en planningsvaardigheden.
Bekwaamheid om onder hoge druk te presteren.

Wat wij bieden

Een uitdagende functie in een toonaangevend restaurant.
Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.
Kans om je culinaire visie te realiseren binnen een dynamisch team.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Consultora gastronómica madero.

Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

Why are you reporting this job?

Thank you for your report. We will review this job.

Explore further

Salaries, guides and searches in Argentina.

Salaries by job title

Apply in 30 seconds

Enter your email to apply. An account will be created automatically.

Apply now →

By continuing, you accept our terms of use.

Already have an account? Login

A question about this job?

Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.

💬 Chat with us on Telegram

Published 3 weeks ago

Expires 1 month from now

23 views · 0 interested

Share Log in to earn credits by sharing

Boost your chances

Upload your CV — we will match you with relevant openings.

Analyzing your CV...