Cocinero turno noche
Raices CCCH SRL · Capital Federal
Job description
Acerca del puesto
Importante restaurante del barrio Saavedra busca incorporar a su equipo un cocinero para el turno nocturno. La posición es a tiempo completo, con turnos de 8 horas, 6 días a la semana.
Responsabilidades principales
- Preparar los alimentos siguiendo el recetario y los estándares de servicio.
- Realizar la producción y mise en place correspondientes al turno.
- Verificar el buen estado de los alimentos y controlar las existencias de materia prima.
- Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo.
Perfil requerido
- Educación mínima terciaria.
- Al menos 3 años de experiencia como cocinero.
Habilidades requeridas
- Manejo de recetas y técnicas de cocina.
- Control de stock y conservación de alimentos.
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