Cocinero con estudios y carnet de manipulación (Full time)
BOEDO FOOD SAS · Palermo
Job description
Acerca del puesto
Buscamos cocinero/a con estudios y carnet de manipulación para trabajar a tiempo completo en nuestro local de Palermo.
Responsabilidades principales
- Control de stock y mercadería.
- Producción y mise en place.
- Elaboración de platos siguiendo el estándar del pub.
- Mantenimiento de la higiene, orden y cadena de frío.
- Control de mermas y porciones, cierre de sector.
- Trabajo en equipo y reposición para el siguiente turno.
Perfil requerido
- Educación mínima secundaria.
- 5 años de experiencia en cocina.
- Edad entre 25 y 50 años.
- Idioma: Español.
- Capacidad para trabajar en equipo.
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BOEDO FOOD SAS
Palermo
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