Camarero/a Fine Dining: Maridajes, Servicio Experto

Acerca del puesto

Enero Restaurant, ubicado en Pilar, busca incorporar a su equipo un camarero/a especializado en servicio de alta cocina. El puesto es a jornada completa y está enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica de nivel fine dining, con especial atención a los maridajes y al servicio experto.

Responsabilidades principales

• Recibir a los clientes y brindar una primera impresión cordial.
• Presentar la carta y explicar los platos y bebidas, incluyendo sugerencias de maridaje.
• Tomar comandas de manera precisa y eficiente.
• Servir alimentos y bebidas asegurando rapidez y calidad.
• Mantener la mesa y el área de servicio en condiciones óptimas durante toda la jornada.

Perfil requerido

• Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de fine dining.
• Experiencia demostrada en atención al cliente y servicio de alta calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con el personal y los comensales.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de normas de servicio y protocolos de atención.
• Habilidad para gestionar múltiples mesas y pedidos simultáneamente.
• Dominio de técnicas de maridaje y presentación de platos.