Ayudante de Cocina CABA

Grupo L · Capital Federal

Nuevo

🇪🇸 Español

Elaboración de platos

Descripcion del puesto

Acerca del puesto

Grupo L, empresa líder a nivel nacional en provisión de alimentos y servicios de catering, busca un Ayudante de Cocina para una importante institución de salud en la zona de Recoleta, Capital Federal.

Responsabilidades principales

Limpiar y ordenar la línea de servicio, sanitizar y desinfectar insumos.
Ayudar en la elaboración de platos fríos, calientes y postres.
Realizar adelantos de preparaciones: freír, cocer y hornear.
Mantener orden y limpieza en el área de trabajo.
Abastecer el puesto con utensilios necesarios para la atención a comensales.
Apoyar en áreas anexas, manteniendo limpieza y stock.

Perfil requerido

Residir en CABA y disponibilidad para horarios rotativos.
Dinámico, proactivo y con marcada vocación de servicio.
Experiencia mínima de 2 años en gastronomía.
Se valorará experiencia en comedores de salud o servicios de alimentación con normas de inocuidad.

Habilidades requeridas

Sanitización y desinfección de insumos.
Elaboración de platos fríos, calientes y postres.
Cocción (freír, cocer, hornear).

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