Barista professionnel pour bar emblématique à Recoleta

À propos du poste

Nous recherchons un(e) barista professionnel(le) pour rejoindre notre bar emblématique situé à Recoleta, quartier prisé de Buenos Aires. Vous intégrerez l’équipe de JOSEPHINA’S et contribuerez à offrir une expérience café de haute qualité à notre clientèle.

Missions principales

• Préparer et servir des boissons à base de café selon les standards de spécialité.
• Former et encadrer le personnel de la barre afin d’assurer la constance du service.
• Participer à la mise en place et à la gestion des stocks de grains et d’ingrédients.
• Veiller à la propreté et à l’entretien des équipements de préparation.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires au minimum.
• Minimum deux ans d’expérience en tant que barista dans un établissement de restauration.
• Capacité à travailler de manière dynamique et à transmettre son savoir.
• Enthousiasme pour les cafés de spécialité et désir de s’impliquer dans un projet innovant.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques d’extraction du café (espresso, latte art, etc.).
• Connaissance des différents types de grains et de leurs profils de torréfaction.
• Gestion efficace du temps et du service en période d’affluence.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail stimulant au sein d’un bar reconnu.
• Possibilité de développer vos compétences en café de spécialité.
• Contrat à temps plein avec horaires adaptés au secteur de la restauration.