Pastelero/a para cadena de confiterías en Parque Patricios

Over de functie

Wij zoeken een gedreven pastelero/a die ons productieteam in Parque Patricios komt versterken. Je werkt in de fabriek van een bekende confiserieketen en draagt bij aan de dagelijkse productie van hoogwaardige gebak‑ en patisserieproducten.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Bereiden en afwerken van diverse patisserie‑ en gebakproducten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Instellen en bedienen van productieapparatuur in de vroege ochtend‑ en weekenddiensten.
• Controleren van de kwaliteit en hygiëne tijdens het productieproces.
• Bijhouden van voorraden en melden van eventuele afwijkingen.

Gewenst profiel

• Afgeronde middelbare school.
• Specifieke opleiding in patisserie via cursussen of vergelijkbare scholing.
• Minimaal twee jaar ervaring in een bakkerij of patisserie van een gerenommeerd merk.
• Bereidheid om te werken van maandag tot zaterdag van 5.00 tot 13.00 uur en op zondag van 5.00 tot 9.00 uur.

Vereiste vaardigheden

• Uitgebreide kennis van patisserie‑technieken en -recepten.
• Ervaring met het bedienen van industriële bakkerijapparatuur.
• Inzicht in voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.

Wat wij bieden

• Uitstekende arbeidsvoorwaarden en een competitief salaris.
• Mogelijkheden voor professionele groei binnen een toonaangevende keten.
• Een vast contract met een wekelijks vrije dag.