Jefe/a de calidad

Acerca del puesto

En Molinos Fénix Nutrición Animal buscamos un/a Jefe/a de Calidad para liderar el Sistema de Gestión de Calidad (SGC) en nuestra planta de Villa Mercedes. El/la profesional será responsable de garantizar la inocuidad, la calidad e integridad de los productos elaborados.

Responsabilidades principales

• Planificar, dirigir y auditar el SGC, gestionando planes de acción, No Conformidades y acciones correctivas.
• Supervisar parámetros críticos de la operación, recepción y liberación de materias primas y packaging, y validar lotes.
• Coordinar y guiar al equipo técnico (analistas y auxiliares), fomentando una cultura de calidad e inocuidad.
• Auditar cumplimiento de normas BPM y POES, y supervisar servicios externos (control de plagas, higiene, seguridad).
• Gestionar relaciones con autoridades regulatorias (SENASA, SEDRONAR) y mantener habilitaciones de la planta.
• Participar en pruebas industriales, ensayos de formulación y lanzamientos de nuevos productos.

Perfil requerido

• Graduado/a en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Alimentación, Microbiología o carreras afines.
• Experiencia senior en jefatura o supervisión de calidad en la industria alimenticia o de nutrición animal.
• Proactividad, capacidad de resolución y liderazgo técnico.
• Disponibilidad para residir en Villa Mercedes, San Luis.

Habilidades requeridas

• Dominio de Sistemas de Gestión de Calidad (SGC), BPM, POES y HACCP.
• Conocimiento de normativas sanitarias (SENASA, SEDRONAR) y auditorías internas y externas.
• Experiencia en análisis de causa raíz y gestión de acciones correctivas.
• Capacidad para liderar equipos técnicos y gestionar auditorías regulatorias.