Jefe de cocina - Con experiencia comprobable

Jefe de cocina - Con experiencia comprobable Empresa : Bodegon Viraro Ubicación : Capital Federal, Balvanera Se busca Jefe de cocina para Bodegon Viraro Funciones Gestionar el equipo de cocina Coordinar las órdenes de producción Analizar los inventarios de ingredientes Supervisar la calidad y estetica de los platos Manejo de personal y horarios control de mercadería y stock Higiene, orden y disciplina en el area· Requisitos Experiencia en roles iguales y/o superiores Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas Capacidad para liderar y motivar al equipo Buena capacidad de planificación y organización Compromiso con la empresa trabajo bajo presión· Beneficios Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo Contarás con oportunidades de desarrollo profesional Acceso a formación continua· El rol ofrece una oportunidad única para desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico y creativo.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario5 años de experienciaEdad: entre 40 y 60 añosConocimientos: LiderazgoPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina