Cocinero/a para sucursales en CABA y planta de producción

Acerca del puesto

¡Sumate a nuestro equipo! Somos Los W, una empresa gastronómica con más de 25 años de trayectoria que agrupa a Il Quotidiano, Allenby, Fervor, Sottovoce, El Burladero y La Taberna. Estamos buscando cocineros y cocineras para nuestras sucursales en CABA (Recoleta, Palermo, Belgrano y Las Cañitas) y para la planta de producción ubicada en Nueva Pompeya.

Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y los estándares de calidad establecidos por la empresa.
• Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y con los insumos necesarios para el servicio.
• Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio rápido y eficiente.
• Despachar los platos en una cocina de alto volumen, atendiendo más de 600 cubiertos diarios.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 1 año trabajando en cocina, preferentemente en restaurantes de alto volumen.
• Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manejo seguro de los alimentos, pudiendo desempeñar todas las plazas de la cocina.
• Residencia en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires o en sus alrededores.

Habilidades requeridas

• Técnicas básicas de cocina.
• Manejo de alimentos.