Cocinero - Tarde y Noche

CAFE DEL VALLE S.R.L · Caballito

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Mid 🇪🇸 Español

Cocina Control de almacén Higiene de alimentos

Job description

Acerca del puesto

Buscamos un cocinero para cubrir el turno de tarde y noche en nuestro local de Caballito, Capital Federal. El candidato deberá integrarse al equipo de cocina y garantizar la calidad y el ritmo del servicio.

Responsabilidades principales

Preparación y elaboración de platos según recetas y estándares.
Mise en place y organización previa al servicio.
Despacho de comandas durante el turno.
Control de stock, recepción y conservación de materias primas.
Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina.

Perfil requerido

Experiencia previa en cocina o puestos similares (mínimo 3 años).
Conocimientos básicos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar de manera organizada y mantener buen ritmo.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Buena predisposición para trabajar en equipo y en momentos de alta demanda.
Se valorará formación gastronómica.

Habilidades requeridas

Cocina
Control de almacén
Higiene de alimentos

Questions fréquentes

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