Cocinero semi senior / Ayudante de cocina senior
Avanti con la lanza SRL · Capital Federal
Job description
Acerca del puesto
Buscamos un cocinero semi senior o ayudante de cocina senior para integrarse a una reconocida pastelería ubicada en Palermo, Ciudad de Buenos Aires. El candidato trabajará en un entorno dinámico, colaborando con el equipo para garantizar la calidad y puntualidad de los platos.
Responsabilidades principales
- Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y los estándares de calidad establecidos.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de los platos.
- Mantener la higiene y el orden en la cocina.
- Asistir al Cocinero Sr en la planificación y gestión de la compra de ingredientes.
Perfil requerido
- Experiencia previa como cocinero o ayudante de cocina en un entorno profesional.
- Conocimiento de técnicas culinarias y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidad para adaptarse a los cambios y trabajar bajo presión.
- Educación mínima: nivel terciario.
Habilidades requeridas
- Gestión del cambio.
- Calidad.
- Organización.
- Planificación.
Lo que ofrecemos
- Horarios flexibles y ambiente de trabajo colaborativo.
- Oportunidad de desarrollo profesional y formación continua.
- Ambiente de cocina dinámico y acogedor.
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