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chef cocinero - Fine Dining

ARAMBURU RESTO · Recoleta

Senior 🇪🇸 Español
Mise en place

Job description

chef cocinero - Fine Dining Empresa : ARAMBURU RESTO Ubicación : Capital Federal, Recoleta -BUSCAMOS A LOS MEJORES- Buscamos profesionales que quieran trabajar en un entorno donde la excelencia, la técnica y la precisión son parte de cada servicio. Esta búsqueda forma parte de una convocatoria integral para nuestros distintos proyectos gastronómicos: Aramburu, BIS Bistró y, además, para la próxima apertura de un nuevo proyecto gastronómico del Chef Gonzalo Aramburu. ¿A QUIÉNES BUSCAMOS? Profesionales con trayectoria en: -Restaurantes con Estrellas MICHELIN -Restaurantes internacionales de alta gastronomía -Hoteles 5 estrellas y establecimientos de lujo -Equipos gastronómicos reconocidos por sus altos estándares de calidad Buscamos personas que ya hayan trabajado en cocinas de primer nivel, que conozcan las exigencias de la alta gastronomía y que estén preparadas para asumir nuevos desafíos. Valoramos especialmente: * Experiencia comprobable en restaurantes de alta gastronomía. * Haber trabajado en restaurantes con Estrellas MICHELIN o reconocidos internacionalmente. * Dominio de técnicas culinarias y mise en place. * Excelente organización y atención al detalle. * Capacidad para trabajar bajo estándares de alta exigencia. * Compromiso, profesionalismo y espíritu de equipo. * Pasión por la gastronomía y búsqueda constante de excelencia. FORMÁ PARTE DE NUESTRO EQUIPO Buscamos a los mejores profesionales para acompañar el crecimiento de nuestros proyectos y ser parte de nuevos desafíos gastronómicos. Esta es una oportunidad para quienes buscan crecer, perfeccionarse y trabajar junto a profesionales de primer nivel, dentro de uno de los equipos gastronómicos más destacados de Argentina. Si tu experiencia está a la altura del desafío, queremos conocerte. Ubicación: RECOLETA, CABA + ZONA AEROPARQUE ARAMBURU | BIS BISTRÓ | NUEVO PROYECTO. -Requerimientos- Educación mínima: Secundaria2 años de experienciaConocimientos: Precisión, Atención al detalle, Calidad, Cocina, Cocina internacional, Gastronomía, Organización, Artes culinarias, Técnicas culinariasPalabras clave: cocinero

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