Analista de Investigación y Desarrollo

Acerca del puesto

Buscamos un/a Analista de Investigación & Desarrollo para ejecutar y brindar soporte técnico a proyectos de I+D, participando en el diseño, formulación, evaluación y validación de productos y procesos en la industria de bebidas.

Responsabilidades principales

• Formulación y evaluación de productos, ejecución de ensayos a escala laboratorio, piloto e industrial, estudios de estabilidad y vida útil.
• Coordinación de muestras y pruebas, validaciones industriales, optimización de productos y procesos, elaboración de especificaciones técnicas e informes.
• Gestión de la documentación de proyectos y soporte en registros, revisión de rótulos y trámites regulatorios en Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile.

Perfil requerido

• Estudiantes avanzados o graduados de Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en I+D dentro de empresas de consumo masivo, alimentos o bebidas.
• Conocimientos de normativa alimentaria y gestión regulatoria (valorados).

Habilidades requeridas

• Formulación y desarrollo de productos.
• Ensayos de laboratorio y validaciones industriales.
• Gestión de documentación técnica.
• Dominio de herramientas informáticas.
• Inglés técnico (plus).