Cocineros/as para nueva sucursal en Puerto Madero

Acerca del puesto

Koala House está abriendo una nueva sucursal en Puerto Madero y busca cocineros/as que se sumen desde el inicio. Formarás parte del equipo de cocina, garantizando calidad y consistencia en cada servicio.

Responsabilidades principales

• Realizar la producción y mise en place de las distintas preparaciones.
• Participar activamente del servicio y despacho.
• Elaborar platos respetando recetas, procedimientos y estándares de presentación.
• Mantener el orden, limpieza y organización del sector.
• Controlar y cuidar correctamente las materias primas.
• Colaborar en el control de stock, rotación y almacenamiento de productos.
• Cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos y procedimientos internos.
• Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina y salón.

Perfil requerido

• Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u operaciones gastronómicas.
• Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Organización, agilidad y atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en momentos de alto volumen.
• Disponibilidad para trabajar en horarios propios de la actividad gastronómica.

Habilidades requeridas

• Bonne pratiques de manipulation des aliments
• Mise en place
• Control de stock y rotación

Lo que ofrecemos

• Esquema de francos 2x1
• Beneficio educativo
• Regalo por el día de tu cumpleaños
• Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo