Barista - Con Experiencia
CORAL DE FERNANDEZ SRL · Villa Lugano
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Buscamos un barista con experiencia para integrarse a nuestro equipo en Villa Lugano. La persona seleccionada será responsable de la preparación de bebidas de café de alta calidad y de mantener la barra en óptimas condiciones.
Responsabilidades principales
- Preparar espresso, bebidas con leche y demás opciones de la carta, garantizando calidad y presentación.
- Calibrar el molino y controlar la extracción del café durante el servicio.
- Texturizar la leche correctamente y, de ser posible, realizar latte art.
- Organizar la barra, mantener los insumos preparados y repuestos.
- Realizar la limpieza diaria de la cafetera, el molino y los utensilios.
- Controlar el stock y comunicar faltantes.
- Orientar a los clientes sobre las bebidas y coordinar el servicio con el equipo de salón y cocina.
Perfil requerido
- Educación mínima: secundaria.
- Al menos 2 años de experiencia como barista.
- Edad entre 22 y 38 años.
- Conocimientos en trabajo en equipo, calidad, servicio y atención al cliente.
Habilidades requeridas
- Elaboración de bebidas de café y texturizado de leche.
- Calibración de molino y control de extracción.
- Latte art (valorado).
- Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
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