Steward en Casa Lucia (Meliá Collection)

Acerca del puesto

Se busca Steward para integrarse al equipo de Casa Lucia, miembro de Meliá Collection, en Buenos Aires. El rol es clave para garantizar la excelencia en el servicio de alimentos y la higiene de las áreas de trabajo.

Responsabilidades principales

• Recoger loza, cristalería, utensilios y demás elementos de servicio y proceder a su limpieza siguiendo los procedimientos y usando los detergentes adecuados.
• Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas y demás equipos de cocina.
• Realizar la limpieza de pisos, paredes, puertas y mobiliario cumpliendo los más altos estándares de higiene.
• Gestionar la recogida y sustitución de cubos de basura, su descarga, clasificación y lavado.
• Transportar el equipo de operación con extrema precaución para evitar accidentes, derrames o roturas.
• Ejecutar cualquier instrucción adicional asignada por el superior inmediato.

Perfil requerido

• Educación Secundaria Obligatoria.
• Español como idioma principal.
• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar en hoteles de 4 o 5 estrellas.
• Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
• Proactividad y espíritu de equipo.

Habilidades requeridas

• Manipulación de alimentos.
• Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimientos culinarios básicos.
• Conocimientos de operativa hotelera.

Lo que ofrecemos

• Programa de fidelidad My MeliáRewards con beneficios exclusivos.
• Compensación flexible y descuentos a través de My MeliáBenefits.