Barista / Bartender - Service de bar et café (Caballito, Buenos Aires)

Chill Garden, restaurant tendance situé au cœur du quartier Caballito à Buenos Aires, recherche un(e) Barista/Bartender dynamique et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de service. Vous travaillerez du mardi au dimanche, de 16h jusqu’à la fermeture (vers 01h), dans un environnement à haute fréquentation où la qualité du service, la rapidité d’exécution et le sens du détail sont essentiels. **Missions principales** - Préparer et servir cafés, thés et infusions de haute qualité, en maîtrisant les techniques d’art latte (dessins, motifs, textures). - Assurer la mise en place et le service des cocktails classiques et signatures, en respectant les recettes et les standards de présentation. - Collaborer étroitement avec le bartender de la salle pour garantir une coordination fluide entre le service du café et le bar. - Gérer le dispatch des produits de pâtisserie et veiller à leur présentation attrayante. - Maintenir la propreté, l’ordre et l’hygiène du poste de travail conformément aux normes HACCP. - Réaliser les inventaires quotidiens des consommables, passer les commandes de marchandises et contrôler les livraisons. - Contribuer à l’accueil chaleureux des clients, répondre à leurs demandes et proposer des suggestions de boissons adaptées. **Profil recherché** - Minimum 2 ans d’expérience confirmée dans un restaurant ou café à fort volume de clientèle. - Maîtrise avérée des techniques de barista (espresso, extraction, art latte) et de mixologie (préparation de cocktails, connaissance des spiritueux). - Sens aigu de la propreté, de l’organisation et du respect des procédures de sécurité alimentaire. - Excellent esprit d’équipe, capacité à travailler sous pression et à s’adapter à un rythme soutenu. - Qualités personnelles : ponctualité, amabilité, sens du service, capacité à prendre des initiatives et à proposer des améliorations. **Ce que nous offrons** - Un cadre de travail moderne, convivial et professionnel au sein d’une équipe passionnée. - Possibilités d’évolution interne (poste de chef de bar, formation continue en mixologie et caféologie). - Rémunération attractive à négocier selon l’expérience et les compétences. - Horaires fixes du mardi au dimanche avec des primes de nuit éventuelles. - Ambiance de travail où la créativité et le partage sont encouragés. **Comment postuler** Merci d’envoyer votre CV (photo incluse), vos références professionnelles et votre prétention salariale à l’adresse recrutement@chillgarden.com. Nous étudierons chaque candidature avec attention et vous contacterons rapidement pour un entretien. Rejoignez Chill Garden et participez à la création d’expériences mémorables pour nos clients !