Ayudante de sushi - Turnos rotativos, excluyente.

Ayudante de sushi - Turnos rotativos, excluyente. Empresa : Osaka Ubicación : Capital Federal, Puerto Madero Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de Ayudante de Sushi para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales.¿A quién buscamos? Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel.¿Cuáles serán sus tareas? -Responsable de terminar de acondicionar la barra de sushi para el servicio. -Realiza platos a pedido del jefe de sushi e itamae. -Verifica el correcto estado de su estación, para poder brindar un buen servicio. -Responsable de mantener el área ordenada y lista para el servicio. -Brindar apoyo a colaboradores superiores y pares que así lo necesitaran -Utilizar responsablemente los utensilios designados por la empresa. -Responsable de realizar la limpieza de pescado, armado de rolls para despacho y producción, sashimis, niguiris y tiraditos. -Responsable de realizar todas las clases y tipos de salsas ya estandarizadas por la marca. ¿Cuáles son los requisitos? -Experiencia mínima de 1 año o más en posiciones similares. -Disponibilidad para trabajar en Capital Federal (Zona de trabajo: Puerto Madero/ Colegiales). -Contar con amplia disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados. -Estudios en curso y/o culminado de gastronomía. -Conocimiento sobre pescados y mariscos (clases y características) y estacionalidad. -Conocimiento de cocina japonesa tradicional y cocina Nikkei. -Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos.¿Qué ofrecemos?-Comedor de Personal -Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año. -Cumpleaños free y torta de regalo. -Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas. -Capacitación y entrenamiento. -Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si te gustaría perfeccionarte en un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad. ¡No dudes en postularte!. -Requerimientos- Educación mínima: Terciario1 año de experienciaEdad: entre 20 y 35 añosPalabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide