Ayudante de Panadería – Turnos rotativos

Acerca del puesto

Buscamos un/a Ayudante de Panadería para integrarse al equipo gastronómico del Hotel Sofitel La Reserva Cardales. La posición es ideal para personas con pasión por la panificación y ganas de desarrollarse en el sector hotelero.

Responsabilidades principales

• Colaborar en la preparación de panificados y productos de repostería.
• Lavado, higienizado y corte de alimentos según normas de seguridad.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
• Aplicar las consignas de seguridad al utilizar equipos y utensilios.
• Trabajar en equipo bajo la supervisión del jefe de cocina.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
• Estudiante o egresado de la carrera de Gastronomía (no excluyente).
• Residencia en zona norte de Buenos Aires y disponibilidad de movilidad propia.
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de buenas prácticas de seguridad alimentaria.
• Certificado de manipulación de alimentos (preferente).

Lo que ofrecemos

• Programas de aprendizaje y capacitación continua.
• Comedor de personal y uniformes con servicio de lavandería.
• Clases de yoga y actividades de responsabilidad social.
• Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro del grupo Accor.