Camarero/a de Alimentos y Bebidas

Acerca del puesto

En CASA LUCIA, miembro de Meliá Collection, buscamos camareros de alimentos y bebidas para brindar un servicio de habitación de alta calidad. Formarás parte de un equipo que ofrece una experiencia cálida, sofisticada y memorable a los huéspedes.

Responsabilidades principales

• Entregar alimentos y bebidas en la habitación cumpliendo los estándares de calidad y presentación.
• Verificar que el equipo y los suministros necesarios estén disponibles y en buen estado.
• Participar en los briefings al inicio de cada turno para recibir información sobre especialidades, VIP, grupos y comentarios.
• Montar el servicio con cubiertos, servilletas, salsas, aderezos y demás elementos según los estándares establecidos.
• Manejar los productos con extrema precaución para evitar derrames, roturas o accidentes.
• Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente y devolverlo a la cocina cuando corresponda.

Perfil requerido

• Actitud amable, respetuosa y presentación impecable.
• Capacidad para seguir las instrucciones del jefe inmediato y cumplir con las tareas asignadas antes y al final del turno.
• Compromiso con la satisfacción del cliente y con los valores de excelencia del hotel.

Habilidades requeridas

• Manejo adecuado de equipos y suministros de servicio.
• Conocimiento de normas de seguridad e higiene en el servicio de alimentos y bebidas.

Lo que ofrecemos

• Integración a una marca internacional con oportunidades de desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo en un hotel de lujo donde cada detalle cuenta.
• Posibilidad de participar en diferentes destinos dentro de la red Meliá.