Jefe/a de Producción – Villa Mercedes

Acerca del puesto

Buscamos un/a profesional para liderar el área de Producción en nuestra planta de Villa Mercedes, San Luis. Será responsable de gestionar los recursos y procesos productivos de quesos, expedición y planta de leche, garantizando la calidad e inocuidad del producto final.

Responsabilidades principales

• Confeccionar y controlar el programa de producción según los requerimientos del área de Administración.
• Coordinar acciones con Operaciones, Almacenes, Compras, RRHH y demás áreas.
• Emitir reportes e informes proponiendo mejoras en los procesos productivos.
• Supervisar indicadores de gestión (calidad, pérdidas de materia prima, consumo de agua, rendimientos, accidentes, etc.) y resguardar la documentación.
• Colaborar en la elaboración y control del presupuesto anual del sector.
• Garantizar el cumplimiento de procedimientos de calidad, inocuidad, seguridad y medio ambiente.
• Participar en auditorías internas, externas y de organismos oficiales.
• Analizar y proponer nuevas metodologías y herramientas para el área.

Perfil requerido

• Formación en Ingeniería Industrial, Alimentos, Química o afines (excluyente).
• Experiencia previa en posiciones de supervisión con personal a cargo (excluyente).
• Capacidad analítica, resolutiva, innovación, planificación y gestión del cambio.

Habilidades requeridas

• Gestión de producción y control de indicadores.
• Elaboración y seguimiento de presupuestos.
• Conocimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.

Lo que ofrecemos

• Posibilidad de compra de productos de la empresa a precio diferencial.
• Refrigerio diario.
• Regalos en fechas especiales y kit con útiles escolares.
• Acceso a Gympass.
• Bono anual sujeto a objetivos.
• Condiciones de contratación competitivas.