Jefe/a de Calidad para Bodega Vitivinícola

Acerca del puesto

Buscamos un/a Jefe/a de Calidad para liderar el Sistema de Gestión de Calidad de una importante bodega ubicada en Luján de Cuyo. Será responsable de garantizar el cumplimiento de normas, certificaciones y la inocuidad del producto en todas las etapas del proceso vitivinícola.

Responsabilidades principales

• Gestionar los procesos de calidad en todas las fases del proyecto.
• Liderar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad (BRC, SMETA, Producción Orgánica, Sustentabilidad, etc.).
• Coordinar y supervisar el laboratorio de control de calidad (análisis microbiológicos y físico‑químicos).
• Planificar y ejecutar auditorías internas y externas, asegurando la vigencia de las certificaciones.
• Diseñar e implementar planes de mejora continua en procesos productivos.
• Analizar desviaciones, reclamos y no conformidades, definiendo acciones correctivas y preventivas.
• Capacitar al personal en temas de calidad, inocuidad y normativa.
• Colaborar con Producción, Enología, Compras y Logística para asegurar la calidad del producto.
• Elaborar indicadores de gestión y reportes para la Dirección.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 10 años en posiciones de liderazgo en calidad dentro del sector vitivinícola.
• Conocimiento profundo de normas y certificaciones BRC, SMETA, Sustentabilidad y Producción Orgánica.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Disponibilidad horaria y conocimiento de procesos vitivinícolas (requisito excluyente).

Habilidades requeridas

• Gestión de normas BRC y SMETA.
• Gestión de certificaciones de Producción Orgánica y Sustentabilidad.
• Análisis microbiológicos y físico‑químicos.
• Auditorías internas y externas.
• Implementación de mejora continua.
• Desarrollo de indicadores de gestión.

Lo que ofrecemos

• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
• Oportunidades de desarrollo profesional continuo.
• Participación en proyectos desafiantes y de gran escala.