Gerente de restaurante

Umano Hr Consulting · Région métropolitaine de Buenos Aires

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Senior 🇪🇸 Español

Descripcion del puesto

Acerca del puesto

Importante Grupo Gastronómico busca a su próximo Gerente de Restaurante para liderar la operación integral del punto de venta, reportando directamente a la Dirección de la compañía. El rol tiene impacto directo en la calidad del servicio, la eficiencia operativa y el desarrollo de los equipos.

Responsabilidades principales

Liderar la operación integral del punto de venta, garantizando estándares de excelencia.
Supervisar y desarrollar al equipo de colaboradores.
Diseñar estrategias comerciales y coordinar entrenamientos operativos.
Colaborar con Marketing en campañas y promociones.
Presentar reportes semanales y mensuales al Directorio.

Perfil requerido

Mínimo 5 años de experiencia en posiciones similares dentro del rubro gastronómico.
Liderazgo sólido, organización y capacidad de negociación.
Excelentes relaciones interpersonales y enfoque en resolución de problemas.
Proactividad y visión operativa con capacidad para gestionar múltiples prioridades.

Lo que ofrecemos

Remuneración competitiva.
Bono por objetivos.
Plan de carrera.

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