Gerente de Restaurante – Grupo Gastronómico
Umano Hr Consulting · Région métropolitaine de Buenos Aires
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Una reconocida cadena gastronómica busca incorporar a su próximo Gerente de Restaurante en Recoleta, CABA. El cargo reporta directamente a la Dirección de la compañía y tiene impacto directo en la calidad del servicio, la eficiencia operativa y el desarrollo de los equipos.
Responsabilidades principales
- Liderar la operación integral del punto de venta, garantizando estándares de excelencia.
- Supervisar y desarrollar al equipo de colaboradores.
- Diseñar estrategias comerciales y coordinar entrenamientos operativos.
- Colaborar con Marketing en campañas y promociones.
- Presentar reportes semanales y mensuales al Directorio.
Perfil requerido
- Mínimo 5 años de experiencia en posiciones similares dentro del rubro gastronómico.
- Liderazgo sólido, organización y capacidad de negociación.
- Excelentes relaciones interpersonales y enfoque en resolución de problemas.
- Proactividad y visión operativa, con capacidad para gestionar múltiples prioridades.
Lo que ofrecemos
- Remuneración competitiva.
- Bono por objetivos.
- Plan de carrera.
Modalidad presencial, full-time con un descanso semanal, contrato por tiempo indeterminado con período de prueba. Los interesados deben enviar su CV indicando la remuneración pretendida.
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