cocinero/a

cocinero/a Empresa : Almacén Porteño Ubicación : Capital Federal, Puerto Madero **BUSCAMOS COCINERO/A****Crostita – Italian Sandwich****Ubicación:** Puerto Madero**Horario:** de 17 a 22 hs**Postulate solo si vivís en CABA (excluyente)**En **Crostita** estamos creciendo y buscamos a una persona apasionada por la gastronomía italiana y el detalle para sumarse a nuestro equipo.Si te gusta trabajar con materia prima de excelencia y querés ser parte de un proyecto con proyección, esta es tu oportunidad.**¿Cuál será tu desafío?**Tu principal misión será el **armado de nuestros sándwiches de schiacciata**, garantizando que cada entrega cumpla con nuestros estándares de calidad y estética.**Tus tareas principales incluirán:**• **Mise en place:** Preparación de salsas artesanales y procesamiento de ingredientes frescos (fiambres de primera, quesos, vegetales).• **Gestión de horneado:** Calentar y dar el punto justo a los panificados para que salgan siempre perfectos.• **Servicio y Despacho:** Armado minucioso de sándwiches bajo presión, asegurando rapidez y prolijidad en momentos de alta demanda.• **Higiene y Seguridad:** Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de manipulación de alimentos.**¿Qué buscamos?**• Experiencia previa en cocina, preferentemente en despacho de sándwiches de autor o gastronomía rápida de alta calidad.• **Atención al detalle:** Valoramos mucho la presentación final del producto.• Capacidad de organización para manejar picos de trabajo con calma y eficiencia.• Formación en gastronomía y curso de manipulación de alimentos vigente (deseable).• **Actitud emprendedora:** Ganas de crecer junto a nosotros y compromiso con el proyecto.**¿Qué ofrecemos?**• Incorporación inmediata a un emprendimiento en plena fase de expansión.• Ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional.• Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo de carrera a medida que el negocio escale.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria2 años de experienciaPalabras clave: chef, cocinero