Camarera/o de salón

Acerca del puesto

Buscamos personal de salón para el sector de desayuno en Hotel Yene Hue, con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica de excelencia a los huéspedes desde el inicio de su jornada. El candidato ideal se destaca por su proactividad, elegancia y atención al detalle.

Responsabilidades principales

• Montaje y preparación del salón y del sector buffet siguiendo los estándares de calidad y presentación del hotel.
• Atención al huésped: recepción, asignación de mesas y asistencia personalizada durante el servicio, retiro de vajilla y armado de mesas.
• Reposición constante del buffet, manteniéndolo ordenado y con la temperatura adecuada de los productos.
• Cierre del servicio: desarmado del buffet, limpieza del salón y preparación del mise en place.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares en hoteles de 3, 4 o 5 estrellas o restaurantes de categoría.
• Conocimientos de idioma inglés (preferente, no excluyente).
• Excelente presencia, dicción, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad horaria para el turno mañana, incluyendo fines de semana y feriados.

Habilidades requeridas

• Proactividad.
• Elegancia.
• Atención al detalle.
• Excelente presencia y dicción.
• Puntualidad.
• Trabajo en equipo.