Jefe/a de Control Operativo – Acuicultura

Acerca del puesto

El/la Jefe/a de Control Operativo será responsable de garantizar la integridad, trazabilidad y confiabilidad de las operaciones productivas de la unidad de negocio acuícola. Actuará como representante de control en terreno, supervisando la correcta ejecución de los procesos y protegiendo los activos de la compañía.

Responsabilidades principales

• Supervisar y controlar en terreno las operaciones productivas vinculadas a la actividad acuícola.
• Verificar la consistencia entre la información reportada por los operadores y la realidad operativa observada.
• Realizar controles físicos y documentales sobre inventarios, insumos, materia prima y producto terminado.
• Monitorear indicadores operativos críticos relacionados con producción, cosecha, rendimiento, mermas y stock.
• Auditar procesos operativos para detectar desvíos, inconsistencias o riesgos patrimoniales.
• Garantizar la correcta registración y trazabilidad de la producción en todas sus etapas.
• Elaborar reportes periódicos para la dirección, identificando oportunidades de mejora y alertas tempranas.
• Coordinar acciones de control con las distintas áreas involucradas en la operación.
• Participar en relevamientos físicos, arqueos e inventarios periódicos.
• Impulsar mejoras en los procesos de control y seguimiento operativo.

Perfil requerido

• Formación universitaria completa o próxima a graduarse en Ingeniería Industrial, Producción, Administración, Logística, Agronomía, Acuicultura o carreras afines.
• Experiencia mínima de 5 años en posiciones de control operativo, supervisión de operaciones, auditoría operativa o control de procesos.
• Experiencia en operaciones descentralizadas o de difícil acceso; deseable en industrias acuícolas, pesqueras, agroindustriales, petroleras o mineras.

Habilidades requeridas

• Gestión de inventarios y control patrimonial.
• Control de procesos operativos y trazabilidad.
• Elaboración de indicadores y reportes de gestión.
• Manejo avanzado de Excel y herramientas de análisis de datos.
• Conocimiento de procesos acuícolas (ventaja).