Jefe Sr. / Gerente Jr. de Planta – Industria Acuícola

Acerca del puesto

Buscamos un profesional con sólida trayectoria en gestión industrial para liderar la puesta en marcha, el diseño operativo y la dirección de una planta de procesamiento de productos acuícolas de alta calidad. El rol implica tomar la iniciativa desde la fase inicial de obras y continuar con la gestión completa del proceso productivo.

Responsabilidades principales

• Participar en la etapa inicial de armado de la planta: definición del layout, gestión de compras técnicas y supervisión del proyecto de obra, garantizando el cumplimiento de plazos.
• Coordinar y supervisar integralmente las áreas estratégicas de la planta (Producción, Calidad, Seguridad e Higiene, Abastecimiento y Mantenimiento) una vez operativa.
• Organizar y optimizar el proceso productivo continuo, enfocado en etapas de cocción y enfriado, asegurando la eficiencia.
• Realizar un viaje de capacitación (1 semana en planta modelo fuera del país) para relevar procesos, estandarizar buenas prácticas y replicar niveles de eficiencia.
• Planificar el crecimiento del organigrama de la planta a mediano plazo y liderar las incorporaciones de nuevo personal.
• Asegurar la disponibilidad, confiabilidad y correcto funcionamiento de los activos mediante políticas de mantenimiento preventivo y correctivo.

Perfil requerido

• Experiencia comprobable en liderazgo operativo y gestión integral de plantas industriales o fabriles.
• Preferible experiencia en mantenimiento técnico o ingeniería de planta.
• Perfil técnico con sólidos conocimientos mecánicos, electromecánicos y de procesos industriales.
• Fuerte orientación al trabajo de campo y capacidad para conducir equipos operativos.
• Conocimientos en normativas de Calidad, Seguridad e Higiene ocupacional y gestión de la cadena de suministro.
• Disponibilidad para viajar al exterior en las primeras semanas de ingreso.
• Preferentemente residente de Ushuaia o Río Grande.

Habilidades requeridas

• Mecánica
• Electromecánica
• Procesos industriales
• Mantenimiento preventivo
• Mantenimiento correctivo
• Gestión de proyectos
• Diseño de layout
• Compras técnicas
• Normativas de Calidad
• Seguridad e Higiene ocupacional
• Gestión de la cadena de suministro