Jefe de Frescos – Supermercado – Experiencia en Carnicería y Verdulería

Over de functie

Als Jefe de Frescos bent u verantwoordelijk voor de leiding van de versafdeling (vlees, groente en eventueel vis) in een supermarkt van de keten Lider in Santa Fe. De functie is full‑time, op locatie en omvat roterende diensten.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Dagelijkse operationele leiding van de vlees‑ en groenteafdeling.
• Beheren van voorraden, controleren van houdbaarheidsdata en uitvoeren van inventarisaties.
• Bestellen van grondstoffen en toezien op tijdige leveringen.
• Prijs- en prijsetikettering bewaken en aanpassen.
• Coördineren van rotatieschema’s en het wekelijkse vrije rooster.

Gewenst profiel

• Minimaal een afgeronde middelbare schoolopleiding.
• Aantoonbare ervaring in de retail, bij voorkeur in de vlees‑ en groenteafdeling.
• Kennis van productassortimenten in vlees, groente en eventueel vis.
• Ervaring met voorraad‑ en prijsbeheer.

Vereiste vaardigheden

• Inzicht in voorraad‑ en houdbaarheidsbeheer.
• Bekwaamheid in het opstellen en opvolgen van bestellingen.
• Vermogen om prijsetiketten en promoties correct te plaatsen.
• Flexibiliteit voor roterende werktijden en een wekelijks wisselend vrij rooster.

Wat wij bieden

• Directe arbeidsovereenkomst met een grote retailonderneming.
• Werkplek in de provincie Santa Fe, hoofdstad.
• Werk in een dynamische supermarktomgeving met een collegiaal team.