Encargado de turno en Palermo
Consultora gastronómica madero · Capital Federal
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Estamos buscando un Encargado de turno para uno de nuestros locales en Palermo. El puesto implica gestionar el servicio durante el turno asignado y coordinar al equipo de cocina y atención al cliente.
Responsabilidades principales
- Gestionar el servicio durante el turno asignado.
- Coordinar con el equipo de cocina y servicio.
- Analizar las órdenes de los clientes y asegurar la entrega precisa.
- Supervisar el mantenimiento de la higiene y los estándares de calidad.
- Resolver problemas y atender inquietudes de clientes y personal.
Perfil requerido
- Experiencia previa en roles similares en el sector gastronómico.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y liderar con empatía.
- Buenas habilidades de comunicación y resolución de conflictos.
Lo que ofrecemos
- Horarios flexibles y posibilidad de crecimiento profesional.
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Acceso a formación continua y desarrollo personal.
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- Cocinero/a 12
- Técnico de Mantenimiento 12
- Ayudante de cocina 12
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