Cocinero/a - Turno Noche

Cocinero/a - Turno Noche Empresa : Niño Gordo Ubicación : Capital Federal, Palermo ¡Estamos buscando Cocinero/a para sumarse a Niño Gordo!Si tenés experiencia en gastronomía de alto nivel y buscas desarrollar tu carrera en una cocina de excelencia, esta oportunidad puede ser para vos.Niño Gordo ocupa el puesto 21 en Latin America's 50 Best Restaurants y cuenta con una recomendación de la Guía MICHELIN,RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:-Realizar el despacho y emplatado de los platos.-Preparar la producción diaria.-Asistir al Chef y al Sous Chef antes y durante el servicio.-Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo.-Preparar la mise en place.-Ejecutar las tareas de apertura y cierre de la cocina.REQUISITOS:EXCLUYENTE: experiencia comprobable en cocinas de alto nivel.Sólido dominio de técnicas culinarias.Compromiso con los más altos estándares de calidad y trabajo en equipo.Disponibilidad Turno NocheSi sos una persona apasionada por la cocina, creativa y disfrutas de los desafíos en un entorno dinámico y de excelencia, ¡queremos conocerte!. -Requerimientos- Educación mínima: Primaria5 años de experienciaEdad: A partir de 20 añosConocimientos: Cocina, Cocina caliente, Cocina fría, AdaptabilidadDisponibilidad de viajar: SiPalabras clave: chef, cocinero, night, nighttime, nocturno