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Descripcion del puesto
MADERO TANGO, référence incontournable de la gastronomie et de l’organisation d’événements à Puerto Madero depuis plus de 20 ans, recherche des Bartenders talentueux et passionnés pour renforcer son équipe dédiée aux événements privés et corporatifs. Vous évoluerez au cœur d’un cadre prestigieux, au sein d’un établissement reconnu pour son excellence, son service chaleureux et son ambiance sophistiquée.
**Missions principales**
- Accueillir et servir les invités avec professionnalisme, en veillant à offrir une expérience mémorable dès le premier verre.
- Installer, préparer et démonter la station de bar selon les exigences de chaque événement (cocktails classiques, créations maison, boissons sans alcool, etc.).
- Élaborer et préparer une large gamme de boissons – cocktails, mocktails, vins, spiritueux – en respectant les recettes et les standards de qualité de Madero Tango.
- Gérer les stocks de boissons pendant l’événement, assurer la rotation des produits et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine, le personnel de salle et les coordinateurs d’événement pour garantir une coordination fluide et un service sans faille.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de législation en vigueur (contrôle d’âge, manipulation des boissons alcoolisées, etc.).
**Profil recherché**
- Expérience avérée d’au moins 2 ans en tant que bartender ou barman, idéalement dans le secteur de l’événementiel ou de la restauration haut de gamme.
- Présentation soignée, excellente communication et sens du relationnel.
- Capacité à travailler sous pression, à gérer plusieurs commandes simultanément et à s’adapter à des horaires variables (soirées, week‑ends, jours fériés).
- Esprit d’équipe, sens du service et grande rigueur professionnelle.
- Disponibilité immédiate pour des missions ponctuelles ou récurrentes selon le calendrier des événements.
**Ce que nous offrons**
- Intégration dans une équipe dynamique, professionnelle et passionnée.
- Conditions de travail attractives, incluant une rémunération compétitive et des pourboires partagés.
- Possibilités d’évolution interne vers des postes de chef de bar ou de coordinateur d’événement.
- Formation continue aux nouvelles tendances de mixologie et aux standards de service de Madero Tango.
- Ambiance de travail conviviale dans un lieu emblématique de la capitale.
**Processus de candidature**
Envoyez dès maintenant votre CV détaillé, accompagné d’une lettre de motivation mettant en avant vos expériences les plus pertinentes et votre motivation à rejoindre Madero Tango. Nous étudierons chaque candidature avec attention et vous contacterons rapidement pour un entretien.
Rejoignez-nous et participez à la création d’expériences inoubliables pour nos clients les plus exigeants !