Analist Controle van Kwaliteit / Plantinspecteur

Over de functie

Als Analist Controle van Kwaliteit en Plantinspecteur ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit en veiligheid van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten in een voedingsproductieomgeving in Mataderos, CABA.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en inspecties op grondstoffen, verpakkingsmaterialen, producten in proces en eindproducten.
• Controleren van de naleving van de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES).
• Monitoren van vastgestelde procesparameters en registreren van afwijkingen, non-conformiteiten en incidenten.
• Namemonsteren en analyseren van microbiologische, fysisch‑chemische en sensorische tests volgens gestandaardiseerde procedures.
• Controleren van etikettering, traceerbaarheid en verpakkingsspecificaties.
• Opstellen van rapporten, deelnemen aan regulatorische audits en ondersteunen bij klachtenonderzoek.

Gewenst profiel

• Technisch diploma in chemie, voedingsindustrie of een vergelijkbare richting (excluerend).
• Minimaal drie jaar ervaring in kwaliteitscontrole binnen de voedings- of procesindustrie.
• Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden.
• Bereidheid om in ploegensysteem te werken (ma‑vr 5‑13 uur, za 5‑9 uur).

Vereiste vaardigheden

• Microsoft Office (Word en Excel).
• Kennis van BPM, HACCP en POES.
• Vaardigheid in het uitvoeren en interpreteren van fysisch‑chemische, microbiologische en sensorische testen.
• Bekwaamheid om biologische, chemische en fysieke risico’s te identificeren, evalueren en beheersen.

Wat wij bieden

• Werk in een professioneel team met een uitstekend werkklimaat.
• Marktconforme beloning passend bij de functie.
• Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiend bedrijf.