Supervisor de Alimentos y Bebidas

Acerca del puesto

Supervisa la correcta preparación y operación de los servicios de Alimentos y Bebidas en el Hotel Sofitel La Reserva Cardales, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares.

Responsabilidades principales

• Supervisar la preparación y operación de los diferentes servicios de Alimentos y Bebidas dentro del hotel.
• Brindar información, detalles de operación y soporte a los equipos durante los servicios y eventos.
• Planificar y coordinar bebidas, uniformes y mantelería para los eventos asignados.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de las propuestas del equipo.

Perfil requerido

• Estudios relacionados al rol.
• Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares.
• Formación de bartender con al menos 1 año de experiencia.
• Residir en Campana o zonas aledañas y contar con movilidad propia.

Habilidades requeridas

• Presencia y relaciones interpersonales.
• Excelente trato con el público.
• Manejo del idioma inglés.

Lo que ofrecemos

• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias.
• Comedor de personal en planta y entrega de uniformes con servicio de lavandería.
• Clases de Yoga para colaboradores.
• Oportunidad de desarrollo y crecimiento dentro del hotel y a nivel mundial.